Simple csomag
1 × 50 g · kb. 13 receptre elegendő + ajándékcsomag
100% gyümölcs • liofilizált • Thaiföldről
Thaiföld ikonikus gyümölcse, most prémium liofilizált por formában. 100% Monthong durián, hozzáadott cukor és adalékanyagok nélkül.

1 × 50 g · kb. 13 receptre elegendő + ajándékcsomag
2 × 50 g · kb. 26 receptre elegendő + ajándékcsomag
9% csomagkedvezmény
15 495 Ft / tasak
3 × 50 g · kb. 39 receptre elegendő + ajándékcsomag + extra meglepetés
18% csomagkedvezmény
13 997 Ft / tasak
-10% kedvezmény minden rendelésre
🎁 Ajándékcsomag tartalma
Az ajándékcsomag összértéke: több mint 8000 Ft

Rólunk
A Taste of Thailand ötlete abból a szeretetből született, amit édesanyám és én az évek során Thaiföld és a thai kultúra iránt éreztünk.
Van valami különleges abban, ahogyan a thai emberek élnek, gondolkodnak és nem utolsósorban abban, ahogyan táplálkoznak. A mindennapjaik színesek, az étkezési kultúrájuk elképesztően változatos, az emberek pedig végtelenül nyitottak, kedvesek és segítőkészek.
Minél több időt töltöttünk ott, annál inkább azt éreztük, hogy ebből a világból szeretnénk valamit hazahozni. Nem tömegtermékekre és bárhonnan beszerezhető dolgokra gondoltunk, hanem valami különlegesre, egészségesre és igazán emlékezetesre. Egy darab Thaiföldre…
Dokumentált minőség
Nem azt kérjük, hogy higgy nekünk. Dokumentáltuk.
A termékről a következő dokumentumok állnak rendelkezésre:
A Taste of Thailand duriánporának magyarországi első betárolási helyén a Győr-Moson-Sopron Vármegyei Kormányhivatal illetékes Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Osztálya helyszíni hatósági ellenőrzést végzett. Az ellenőrzés során a termékhez kapcsolódó dokumentációt is bemutattuk.
A termékhez kapcsolódó vizsgálati és gyártási dokumentáció rendelkezésünkre áll. A dokumentumok gyártói és üzleti adatokat tartalmaznak, ezért teljes terjedelmükben nem tesszük közzé. Kérésre az érzékeny adatok eltávolításával el tudjuk küldeni őket.
Ismerd meg
„Ázsiában csak így hívják: a gyümölcsök királya.”
Aki egyszer megkóstolta az érett duriánt, nem felejti el: sűrű, krémes, édes, semmi máshoz nem hasonlítható. Nálunk mégis alig ismerik. Ezen szeretnénk változtatni.
A durián (Durio zibethinus) tüskés héjú, akár több kilós trópusi gyümölcs, belsejében lágy, krémes gyümölcshússal. Ázsia-szerte kultusz övezi.
A gyümölcseink Thaiföldön teremnek, majd a szüretet követően a thaiföldi gazdák helyben dolgozzák fel őket.
Frissen csak ritkán és változó minőségben jut el Európába. Porrá liofilizálva viszont a szezontól függetlenül, teljes ízében élvezheted országunkban is.
Az íze
A friss durián illata hírhedt, ezt nem tagadjuk. Viszont a liofilizált por nem érik tovább, így soha nem alakul ki benne az a bizonyos túlérett szag.
Ami marad: édes, krémes és gazdag gyümölcsíz, benne a karamell, a vanília, a mandula és a pörkölt mogyoró jegyeivel, egészen enyhe fűszeres-fás utóízzel. Vízzel vagy növényi tejjel keverve selymes, pudingszerű krémet kapsz.

Így készül
A liofilizálás a szárítási eljárások közül a legjobban őrzi meg a gyümölcs ízét, illatát és természetes összetevőit. Ezért ezt használjuk, pedig ez a leglassabb és legköltségesebb módszer.
Érett, kézzel válogatott durián, Thaiföldön szüretelve és feldolgozva, közvetlenül a szüret után.
A gyümölcshúst -40 és -80 °C közé hűtjük. A gyors fagyasztás apró jégkristályokat képez, így a sejtszerkezet sértetlen marad.
Vákuumban a jég olvadás nélkül, közvetlenül gőzzé alakul, és távozik, hőterhelés nélkül. Így marad meg az íz és az aroma.
A mindössze 1-4% nedvességtartalmú gyümölcsöt finom porrá őröljük, majd oxigéntől és nedvességtől elzárva, visszazárható tasakba töltjük.

Az út
A termék alapanyaga Thaiföldről származó, gondosan válogatott, első osztályú Monthong durián.
A válogatott duriánt Thaiföldön feldolgozzák, liofilizálják és csomagolják.
A készterméket Magyarországra importáljuk és hazai készletről értékesítjük, így nem kell várni heteket az érkezésre.
A rendelést Magyarországról adjuk fel közvetlenül a vásárlónak.
A csomagban
50 g 100% liofilizált Monthong duriánpor - semmi más. Nézd meg közelről a tasak elejét és hátoldalát is - a hátoldali címke nagyítható, hogy minden adatot el tudj olvasni.
50 g 100% liofilizált Monthong duriánpor
Egy tasak körülbelül 13 recepthez vagy akár 25 kisebb felhasználáshoz is elegendő.
Vélemények
165+ igazolt vásárlói visszajelzés alapján
Gyakori kérdések
A liofilizálás (fagyasztva szárítás) kíméletes tartósítási eljárás: a gyümölcsöt mélyfagyasztjuk, majd vákuumban a jég olvadás nélkül, közvetlenül gőzzé alakulva távozik belőle. Hőterhelés nélkül szárad, ezért a szárítási módszerek közül ez őrzi meg legjobban az ízt, az aromát és a természetes összetevőket.
A friss durián illata valóban hírhedt, a por viszont nem érik tovább, így a túlérett gyümölcsre jellemző szag nem alakul ki benne. Az íze édes, krémes és gazdag: karamellre, vaníliára, mandulára és pörkölt mogyoróra emlékeztet, egészen enyhe fűszeres-fás utóízzel. Vízzel vagy növényi tejjel keverve pudingszerű krémet kapsz.
Recepttől függő, általában 1 kávéskanál (~2-3 g) az ajánlott mennyiség: turmixba, joghurtba, zabkásába, kávéba keverve, vagy egyszerűen vízben elkeverve. Egy 50 g-os tasak így körülbelül 13 recepthez, vagy akár 25 egyéni felhasználásra elegendő.
Egyetlen összetevőt: 100% liofilizált durián gyümölcshúst, Thaiföldön termesztett és feldolgozott gyümölcsből. Hozzáadott cukrot, aromát, színezéket és tartósítószert nem tartalmaz. Részletes allergén- és tápérték-információt a csomagoláson találsz.
Száraz, hűvös, közvetlen napfénytől védett helyen. A por nedvszívó, ezért felbontás után mindig zárd vissza gondosan a visszazárható tasakot, így őrzi meg minőségét a csomagoláson jelölt időn belül.
A rendeléseket munkanapokon, 24 órán belül dolgozzuk fel. A kiszállítást a GLS futárszolgálat végzi, jellemzően a feladást követő 24 órán belül, munkanapokon 8:00 és 17:00 között. A szállítás jelenleg minden rendelésre ingyenes, mely utánvétellel is lehetséges.
Igen: a 45/2014. (II. 26.) Korm. rendelet szerint az átvételtől számított 14 napon belül indoklás nélkül elállhatsz a vásárlástól. Élelmiszerről lévén szó, ez a bontatlan, sértetlen zárású csomagokra vonatkozik: a felbontott tasak higiéniai okból nem visszaváltható. A vételárat a jogszabály szerint fizetjük vissza.
Thaiföld legkülönlegesebb gyümölcse, a lehető legtisztább formában, egyenesen a te konyhádban.
Iratkozz fel hírlevelünkre, és szerezz 10% kedvezményt az első vásárlásodból, maradj naprakész a legújabb termékekkel, receptekkel és ajánlatokkal kapcsolatban.
A feliratkozással hozzájárulsz, hogy hírlevelet küldjünk neked. Bármikor leiratkozhatsz. Részletek az adatkezelési tájékoztatóban.
16 990 Ft-tól
jelenleg ingyenes szállítással
A kosarad még üres.
Csomagok megtekintéseKosár tételei